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The Pawn – interior

G客谈专访罗扬杰

发布者: G Talk 2016年1月19日
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罗扬杰早期的成就包括将老建筑升级改造成休闲时尚餐厅,比如,好莱坞路上的新闻办公室就被他打造成了原创的Press Room咖啡厅,还有2008年在湾仔开业的The Pawn,一个时髦的殖民地风格gastro-pub,座落在1888年建造的Woo Cheong典当行(去年在美食界明星大厨Tom Aikens的主持下重新开业)。这些都让这个普林斯顿出身的企业家备受鼓舞并继续在香港宣扬他的设计理念。

今天,罗扬杰的名字已经和这个城市最有都市美学的艺术主张联系在一起。他身为香港设计大使的主席,在2014年成立了设计基金,以吸引世界级的项目和人才来到香港和泛珠江三角洲区域。基金近期资助了Victoria and Albert (V&A)博物馆蛇口画廊,预计于2017年开业;还有UN/FOLD: A Stitch in Time, 这是英籍华人 “材料学家” 吴燕玲在中国最贫困的省份之一贵州的社会福利艺术项目, 使那里濒临失传的传统编织工艺引起了国际社会的关注。

罗扬杰尤其对香港蓬勃发展的艺术市场感到兴奋不已。作为一个继承了勤奋传统的香港人,他说到:“在过去的五年中,我们看到市场在由纯商业向人才导向转变。” 要见证这个转变的实践,他建议可以去伦敦的白立方艺廊(White Cube Gallery)在香港的分部和法国画廊主Edouard Malingue在德辅道上的“great space”。罗扬杰拥有一个都市冒险家的心,他更愿意跳出香港中环这一区域的限制,并且发现这个城市的一些其他地方更加具有吸引力,比如西营盘地区。

罗扬杰自己的Duddell’s会所集酒吧、艺廊和餐厅于一身,是香港的重要文化艺术场所之一,这里更像是隐藏在香港中环核心地段的一个艺术收藏家的私宅,碰巧聘请了一个米其林星级粤菜主厨,邀请你来到这绿意盎然的花园中享用一杯香槟。这个充满创意并让人倍感亲切的地方,是他与妻子黄佩茵(新加坡酒店家)合作打造的。他说:“我们以博物馆水准进行艺术指导,然而这一切却是在博物馆或商业画廊里所看不到的。”

 

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